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光クッカーUp!
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株式会社 トーレイ

〒400-0844
山梨県甲府市中町5-1
地図
TEL 055-242-0630
FAX 055-242-0631

修理受付
TEL 0120-973-924
(フリーダイヤル)


E-MAIL
torey-info@to-rei.co.jp


甲府市上下水道局
指定給水装置工事事業者
甲府市下水道工事指定店


【設計施工部門】
冷凍・冷蔵・冷暖房・給排水・
店舗・厨房・レイアウト・
内装・外装・建築営繕
【販売品目】
冷凍冷蔵庫・ショーケース
厨房機器・ステンレス加工
移動式レール・システム洗剤
【修理・サービス部門】
冷凍庫・冷蔵庫・空調機器・厨房機器の故障修理・メンテナンス

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 求人情報

 冷凍空調設備の設計施工及びメンテナンス経験者を募集しています。ともに仕事に打ち込める方、お問い合わせください。 >>> 詳しくはこちら

 ニュー甲州臼でお客様に伝わるそばを

最高のそば粉を生み出す甲州臼

 蕎麦の硬い種皮(甘皮)をひく製粉法を追い求め、研究に研究を重ねて完成した「甲州臼」。 甘皮から芯まで貴重な栄養を含んだそばの実を99.8%まで均一にひくことができる甲州臼が、力強く素朴なそば本来の美味しさをひきだします。

自動制御で製粉、篩(ふる)って収納

 全自動制御の石臼が適量のそばを適正な速度で静かに大切にひきあげます。 細かくてもダマにならないリングタイプの自動篩(特許公開)ですぐに篩って直ちに収納。 そばの香りを逃しません。

お客様にひきたてが実感できるそばを

 甲州臼がゆっくりと確かにそばの実をひいていくのが、お客様にも一目瞭然。 デモンストレーション効果も抜群、風味豊かな本物のそばをお客様に納得して召し上がっていただけます。

寸法(mm)700×700×1650
重量(kg)20
製粉能力(Kg/時間)0.6〜1.4
動力3相200V 750W
ご注文・お問い合わせは弊社まで。



(フリーダイヤルは、携帯電話、PHSからもご利用できます。)

Services

 皆様の店舗作りをあらゆるノウハウでサポート

店舗システム及び内外装工事
食品スーパー、飲食店、ホテル、レストラン等各種店舗の市場調査から、売上計画に基づくバックヤード、店内什器、レジ廻り、店頭及び内外装の設計からカラーコントロール、ハードウェア、ソフトウェアのプランニング等、お客様の利益確保を目指しています。

 冷蔵・冷凍のスペシャリスト!ネタケースから超低温まで

各種冷却システム
青果、製パン材料用冷蔵庫から、−60℃のマグロ用冷凍庫まで、各種保管製品に合わせた冷却システムの設計施工、24時間365日のメンテナンスサービスで対応いたします。

 安全・快適な環境は空調から

空気調和及び換気システム
食品加工場の低温シームレス空調から店舗、住宅各々に合わせた快適な環境創造を目指した設計、施工、メンテナンス。

 使い勝手や衛生環境維持!使い始めて違いがわかる

厨房設備設計
無駄のない作業動線で調理食品に合わせた機器の設計、レイアウトや衛生環境維持のための設計も目指しています。

 あしたの地球環境のために今できること

バイオディーゼル燃料の製造・販売
弊社のディーゼル車は、自社製造したバイオディーゼル燃料で走行しているのをご存知ですか? また、地元のユーザー様にも販売していきます。 販売価格は1リットル税込113円(配達価格税込115円)を予定しています。
エコシステムサービス

 衛生管理のための雑菌調査、生ゴミからグリストラップまでの微生物を活用した消滅及び堆肥化、新冷媒による冷却システム、フロン冷媒の完全回収システム、店舗厨房機器のクリーニング、環境問題をふまえた包装資材の提供等の調査研究を重ねています。 その他省エネ・省資源のための氷蓄熱冷凍空調システム、コ・ジェネレーションシステムの取り扱いも行っています。



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ステンレス加工技術
厨房設備設計業務、ステンレス加工品のご紹介をさせていただきます。
エコシステム研究
エコシステムのご紹介をさせていただきます。

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